こんばんは。事務局の清水です。
先週は「オーツミルク」の作り方を紹介しました。
飲み物系で清水ブーム真っ只中のアイテムは「あずき茶」です。
エキナカのショップに「おにぎり」と一緒に購入した「あずき茶」。
様々なお茶を飲んで試してみたものの「あずき茶」は飲んだことがなかったのです。
何気なく手に取った「あずき茶」は今では、通販で箱買いです。
毎日、欠かさずに500mlを飲んでいます。
ほんのりとおしるこのような味わいが後味に残り、クセになります。
「あずき100%」の原料で作られているのでノンカフェインです。
妊婦でもないし、子供でもないし、コーヒーも寝る前にバリバリに飲んでいるので、
特にノンカフェインだろうがデカフェだろうが私は全然気にしていませんが(笑
小豆の効能で言われているのが「サポニン」。
「サポニン」は中性脂肪の増加を防いだり、利尿作用でむくみを解消する働きが
あるようなので、スーパーフード扱いをされているようです。
お茶代わりに毎日の食事に取り入れられるから、ムリなく続けられています。
皆様もぜひお試しください!