早く夏が来てほしい中島です。
先週末行なったオンライン柔道練習会では、
昨年の東京オリンピック金メダリストの
新井千鶴先生にゲストで参加していただきました!
子どもたちの笑顔もいたるところでみることができ、
充実した練習会となりました。
またオンラインセミナーではヤマキ株式会社の
小澤先生にかつおぶしの知られざるお話しなど
なるほど、と思うことがいくつもありました。
とくに苦手な野菜もかつおぶしを加えれば、
うまみやだしのおかげで克服できるという
動画もかつおぶしのすごさを改めて感じました。
そしてゴーヤチャンプルー好きのわたしにとって
やってみようと本気で思った料理でした。
さて、夏のオリンピックも相当な盛り上がりでしたが、
冬の北京オリンピックも熱いですね!
同じ年の選手が日本の先頭に立って
プレッシャーに押し殺されそうになりながらも
懸命に戦う姿に胸を打たれています。
また最年少記録も樹立されるなど、
若い選手の活躍も目立っています。
何かに一生懸命な人は改めて
かっこいいですね!!!
大会もまだまだ続くので引き続き応援したいと
思います。